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Der Begriff Deich bezeichnet wasserbauliche Schutzanlagen entlang von Küsten und Flüssen. Es sind Bauwerke, die als Damm längsseits eines Flusses oder des Meeresufers liegen und das niedrige und schwach reliefierte unmittelbar daran anschließende, teilweise als Marsch bezeichnete, Hinterland vor Überflutungen schützen soll.

Ein "Deich" ist ein Wall oder eine Erhöhung, die zur Abschirmung vor Überschwemmungen und Flutwellen errichtet wird. In Bremen kann es Deiche geben, die die Stadt und ihre Umgebung vor den Gefahren von Fluten schützen. Ein Beispiel könnte der "Deich an der Weser" sein, der einen Teil der Stadt vor Überschwemmungen schützt.